Im März ist Stint-Saison. Genießen Sie den leckeren kleinen Fisch gebraten, eingelegt und mariniert. Dazu gibt es noch weitere gebratene und gedünstete Fischfilets, Matjesspezialitäten und verschiedene Beilagen vom reichhaltigen Buffet. Nach einer geführten Rundtour um Walsrode kehren Sie zum Kaffee trinken (exkl.) ein.
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